Beim Abendessen

Van der Valk Hotel Nuland

Essen in der Nähe von Den Bosch

Heerlijk dineren in der Nähe von Den Bosch

Genießen Sie ein stimmungsvolles Abendessen an einem ruhigen Ort in der Nähe von Den Bosch. Sie finden uns direkt an der A59, sodass Sie ohne Umwege zu einem entspannten Abend einkehren können. In unserem Restaurant wählen Sie aus saisonalen Gerichten, Klassikern und überraschenden neuen Geschmacksrichtungen, die zu jeder Gelegenheit passen. Ob Sie für ein gemütliches Abendessen, einen Abend mit der Familie oder einen Geschäftstermin kommen, Sie sitzen hier immer bequem und parken kostenlos vor der Tür.

À-la-carte-Essen im Van der Valk Hotel Nuland

Im Van der Valk Hotel Nuland bist du jeden Tag willkommen für ein entspanntes À-la-carte-Dinner. Das Restaurant ist geräumig, modern eingerichtet und gibt dir alle Ruhe, um einen Abend auswärts zu genießen. Perfekt für ein Date, einen geselligen Abend mit der Familie oder ein Geschäftstreffen in der Region Den Bosch.

Unsere Speisekarte bietet eine breite Auswahl an Vorspeisen, Salaten, Fleisch, Fisch und vegetarischen Optionen. Denken Sie an raffinierte Saisongerichte oder einen Klassiker aus unserer Küche. Jedes Gericht wird frisch zubereitet und mit Sorgfalt serviert. Auch für ein gutes Glas Wein, Dessert oder Kaffee sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.

Speisekarte

Öffnungszeiten Restaurant

Unser Restaurant ist den ganzen Tag geöffnet. Sie können mit dem Frühstück beginnen, dann zum Mittagessen hinzukommen und anschließend zum Abendessen bleiben. Die Küche serviert Abendessen von 17.00 bis 22.00 Uhr.

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Waarom ons diner een goede keuze is

Nur zehn Minuten von Den Bosch
Gelegen an der A59, leicht erreichbar
Saisongerichte Gerichte, Klassiker und vegetarische Optionen
Gemütliches Restaurant mit großzügigen Sitzplätzen
Kostenloses Parken direkt vor dem Eingang
Täglich zum Abendessen geöffnet
Einfach online reservieren

Möchtest du sicher sein, dass ein Tisch frei ist? Du kannst immer im Voraus reservieren. So kannst du sicher sein, dass du entspannt dein Abendessen genießen kannst.

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So fühlt sich dein Abendessen bei uns an

Probiere die Atmosphäre

Treten Sie ein in einen stimmungsvollen und komfortablen Raum, in dem Sie sich sofort zu Hause fühlen. Bei uns haben Sie die Ruhe, um ein geschmackvolles Abendessen, gastfreundlichen Service und einen entspannten Abend zu genießen. Denken Sie an saisonale Gerichte, überraschende neue Geschmacksrichtungen und Klassiker, die immer gut passen. Sie sitzen geräumig und angenehm im Restaurant und haben viel Platz, um sich zu unterhalten, anzustoßen oder einen Abend auswärts zu genießen. So fühlt sich das Essen in unserem Hotel immer entspannt und sorglos an.

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Abendessen à la carte

Verfeinerte Gerichte, saisonale Aromen und Klassiker in einem stilvollen Ambiente

Das À-la-carte-Dinner bei Van der Valk steht für bewusstes Genießen. Wählen Sie aus geschmackvollen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts – mit Optionen für Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte. Unsere Küche arbeitet mit saisonalen Produkten und stellt Qualität an erste Stelle. Der ideale Ort für ein stimmungsvolles Abendessen, mit Familie, Freunden oder Kollegen.

Vorspeisen

Bisse

Zupfbrot
Aioli | Trüffel | spezielle Kräuterbutter

Austern fine de claire Nr.3
Halbes Dutzend | Himbeeressig | Schalotte | Zitrone

Thunfisch Tataki
Fünf Stück | Lollis aus leicht gegartem Thunfisch | Sesam | Wasabi-Mayo

Bauchspeck
Fünf Stück | knusprig | Sesam | Umami-Glasur

Maisrippen
Fünf Stück | Maisribs | Parmesankäse | scharfer Dip

Knusprige Zucchini und Auberginen
Hauchdünn knusprig frittierte Zucchini | Aubergine | Tzatziki

Brioches

Mit Aal
Zwei Stück | Crème fraîche | Schnittlauch | Heringskaviar

Mit Steak-Tatar
Zwei Stück | karamellisierte Zwiebelmayonnaise | eingelegte Senfkörner | Amsterdamer Saures

Mit gerösteter Paprika
Zwei Stück | Brioche | Avocado | Ricotta-Crème

Wurstwaren

iberischer Schinken
Pata negra | 24 Monate gereift

Duft
Trocken gesalzener Rohschinken | 12 Monate gereift

Chili Sesam Lachs
Handwerklich gepökelter Lachs | drei Kräuteraromen | Sweet-Chili-Dip

Vorspeisen

Suppen

Tomaten Tomatensuppe
Hackbällchen | Baguette | auch vegetarisch möglich

Champignonrahmsuppe
Frische Champignons | Baguette

Rinderbouillon
Aus Rindfleisch gezogen | Suppengemüse | Baguette

Suppe der Saison
Wechselnde Suppe der Saison | Baguette

Kalte Vorspeisen

Carpaccio
Trüffelmayonnaise | Basilikum | Honigtomate | Parmesan | Pinienkerne

Rindfleisch tonnato
Pastrami im New-Yorker Stil | Kapern | Thunfischsauce | Kräuteröl

Steak Tatar
Karamellisierte Zwiebelmayonnaise | eingelegte Senfkörner | Amsterdamer Saures

Geräucherter Lachs
Limette | Fenchelsalat | süß-saure Gurke

Holländischer Garnelencocktail
Cocktailsauce | buttersalat | crostini

Burrata
Wassermelone Gazpacho | Ochsenherz | eingelegter Reis | Knoblauch

Warme Vorspeisen

Garnele pil pil
Chili | Knoblauchöl | Petersilie | Brot

Jakobsmuschel und Aal
Gebratene Jakobsmuschel | karamellisierter Aal | Kartoffelmousseline | grüner Spargel

Camembert
Rote Zwiebelkompott | rosmarin | gerösteter knoblauch | crostini

Hauptgerichte

Fleischgerichte

Signatur-Spareribs
BBQ-Stil | Krautsalat | BBQ-Salsa

Gemischte Grillplatte
Entrecôte | Bauchspeck | Miniburger | Sparerib | Rotweinsauce

Tournedos
Gebratenes Rinderfilet | Saisongemüse | Sauce nach Wahl

Ribeye-Steak
Gegrilltes Rinderentrecôte | saisonales Gemüse | Sauce nach Wahl

Steak "Auf dem Stein"

Bereiten Sie Ihr Tournedos oder Surf und Turf selbst auf einem Stein bei 350 Grad zu.
Wird serviert mit saisonalem Gemüse, Pommes frites und Champignon | Pfeffer | Stroganoffsauce.
Empfohlene Garstufe: rosa.

Filetmedaillon
200 Gramm Rinderfilet

Surf und Turf
200 Gramm Rinderfilet | große Garnele

Fischgerichte

Miso Kabeljau
Gerösteter Kabeljau mariniert in Miso | Misosauce | Saisongemüse

Seebarsch und Garnele
Auf der Haut gebratener Seebarsch | geröstete Gamba | Schalentiere-Jus | Saisongemüse

Linguine mit Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln | schwarze Knoblauchsoße | Zuckerschoten | Queller

Zeetong
Dreihundert bis dreihundertfünfzig Gramm | geklärte Butter | Saisongemüse

Vegetarische Gerichte

Linguine mit Artischocke
Artischocke | schwarze Knoblauchsauce | Zuckerschoten | Queller

Würziger Bulgur
Harissa Gemüse | Feta | geröstete Mandel

Beilagen

Gebratene Champignons
Gebratene Zwiebeln
Frischer grüner Salat
Warmes Gemüse
Pommes
Gebratene Kartoffeln
Süßkartoffelpommes
Trüffel Parmesan Pommes

Saucen

Pfefferrahmsauce
Stroganoffsoße
Champignonsoße
Satésauce
Trüffeljus
Béarnaise-Sauce
Hollandaise-Sauce
Mayonnaise
Ketchup
Curry

Nachspeise

Desserts

Weiße Dame
Handwerkliches Vanille-Sahneeis | pure Schokoladensauce | Schlagsahne | Schokoladensplitter

Gerrits Sorbet
Drei Sorbets | frisches Obst der Saison | Schlagsahne

Coupe Eierlikör
Vanilleeis | Eierlikör | Schlagsahne

Falke Magnum
Vanille-Sahneeis | Milchschokolade | Pistaziencrème

Luxuriöses Macaron
Baiser | Himbeereis | Schlagsahne

Käsekuchen Blondie
Apfel | Sorbet-Eis von Van der Valk Smoorverliefd Kriekbier

Käseplatte
Vier verschiedene Käsesorten | Kletzenbrot | Feigenchutney | Walnüsse | Trauben

Gebäck von Patisserie de Rouw
Frage nach dem Sortiment

Ernährungswünsche?
Lassen Sie es uns bei Ihrer Reservierung wissen. Wir berücksichtigen gerne Allergien, vegetarisch, vegan oder glutenfrei.

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Uit eten in Den Bosch

Genießen Sie ein entspanntes Abendessen an einem ruhigen Ort in der Nähe von Den Bosch. Bei uns speisen Sie in einem warmen und stimmungsvollen Restaurant, wo Sie genügend Platz haben, um gemeinsam zu genießen. Sie wählen aus saisonalen Gerichten, Klassikern und überraschend neuen Geschmäckern. Dank der Lage an der A59 sind Sie in zehn Minuten dort und können einfach für einen unbeschwerten Abend reservieren.

Leckeres Essen in Den Bosch

Unsere Küche serviert Gerichte, die zu jedem Geschmack passen. Von Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten und leichten Optionen. Alles wird frisch von unseren Köchen zubereitet und mit Sorgfalt serviert. Ob Sie nun für ein ausführliches Dinner, einen gemütlichen Abend mit der Familie oder einen Geschäftstermin kommen, Sie finden immer etwas, das zu Ihrem Abend passt, und Sie fühlen sich sofort wohl.

Restaurant in der Nähe von Den Bosch

Durch unsere Lage direkt an der A59 ist das Restaurant leicht erreichbar für Gäste aus Den Bosch und darüber hinaus. Sie parken kostenlos vor der Tür und treten ein in ein geräumiges und modern eingerichtetes Restaurant. Die ruhige Atmosphäre, die bequemen Sitzplätze und der freundliche Service sorgen dafür, dass Sie entspannt speisen können, ohne Trubel oder Hektik im Zentrum.

Gemütlich essen gehen in Den Bosch

Bei uns dreht sich ein gemütlicher Abend um Komfort und Atmosphäre. Man sitzt geräumig, warm und bequem und hat alle Zeit, um sich zu unterhalten oder auf einen schönen Abend anzustoßen. Das Personal steht bereit, um mitzudenken, und die Küche bereitet Gerichte zu, die immer gut ankommen. Ideal für eine Date-Night, ein Familienessen oder einen gemeinsamen Abend zum Genießen.

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Genießen Sie Essen und Trinken im Van der Valk Hotel Nuland ’s Hertogenbosch

ENTDECKEN SIE ALLE KULINARISCHEN MÖGLICHKEITEN

Bei uns hast du viel Auswahl, wenn es um Essen und Trinken geht. Du bist willkommen zu einem Buffet, einem schönen Mittagessen, einem ausgedehnten Abendessen oder einem entspannten Umtrunk. Wir haben auch einzigartige Orte wie das Private Dining und das Private Cinema, wo du deinen Moment extra besonders machst. So findest du immer eine Option, die zu deinem Tag passt.